Για εύκολο και γρήγορο σπιτικό παγωτό

Ζεστάνετε σε ένα κατσαρολάκι 150ml γάλα και περιχύστε την κουβερτούρα της αρεσκείας σας (γάλακτος, λευκή, πραλίνα) που έχετε κόψει σε κομματάκια.
Αφήστε για 2-3 λεπτά και στη συνέχεια ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Αδειάστε σε ένα μπολ, αφήστε να κρυώσει και τοποθετήστε στην κατάψυξη για 1 ώρα. Χτυπήστε 50ml κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει και προσθέστε 2 κ.σ. στο μίγμα σας, ανακατεύοντας ανάλαφρα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Αφήστε στην κατάψυξη για ακόμα 2 ώρες. Βγάλτε το παγωτό από το ψυγείο μόλις 5 λεπτά πριν σερβίρετε και είναι έτοιμο!