GlikesSintages.gr
Δημιουργήστε… με εύκολες και γρήγορες συνταγές

Ζύμη για τάρτες

Ζύμη για τάρτες
Συνταγή για: Ζύμη για τάρτες

Υλικά

  • 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • λίγο αλάτι (5 με 6 γρ.)
  • 300γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 βανίλια
  • 190γρ. ζάχαρη άχνη
  • 2 αυγά
  • 60γρ. πούδρα αμυγδάλου
Πατώντας αυτό το κουμπί, μεταφέρεστε σε διαδικτυακό τόπο τρίτου. Ως προς αυτό ισχύουν τα προβλεπόμενα στους Όρους Χρήσης για τους Συνδέσμους με άλλους διαδικτυακούς τόπους.

Εκτέλεση

  1. Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί και αφήστε τη ζύμη να ‘ξεκουραστεί’ σε πετσέτα ή μεμβράνη για 1-2 ώρες στο ψυγείο .
  2. Δουλέψτε τη ζύμη σας με τον πλάστη (σε αλευρωμένη επιφάνεια εργασίας) μέχρι να κάνετε τη ζύμη όσο λεπτή επιθυμείτε.
  3. Κόψτε τη ζύμη σε κατάλληλα μεγέθη για ατομικές ή μεγάλες τάρτες και ψήστε ανάλογα με τη συνταγή.
Συμβουλή του Σεφ:
Τα 30' ψήσιμο αντιστοιχούν σε απλό ψήσιμο της σκέτης ζύμης.
Γράψτε το σχόλιο σας
Βαθμολογήστε τη συνταγή Θα πρέπει να είστε συνδεδεμένος για να υποβάλλετε το σχόλιο σας. Για να συνδεθείτε πατήστε εδώ