Δημιουργήστε… με εύκολες και γρήγορες συνταγές

Συνταγές για γλυκά με σοκολάτα

Τούρτα Πασχαλίτσα

 

  • 5 αυγά
  • 100γρ. ζάχαρη + 4 με 5κ.σ. για τις φράουλες
  • 100γρ. αλεύρι
  • 250γρ. μασκαρπόνε
  • 2κ.σ. ηλιέλαιο
  • 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Γάλακτος 170γρ.
  • 1 μεγάλο μήλο
  • 30 φράουλες
  • 50ml κρέμα γάλακτος
  • 50γρ. κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ
  • ΕΠΙΛΕΞΤΕ SUPERMARKET
    Πατώντας αυτό το κουμπί, μεταφέρεστε σε διαδικτυακό τόπο τρίτου. Ως προς αυτό ισχύουν τα προβλεπόμενα στους Όρους Χρήσης για τους Συνδέσμους με άλλους διαδικτυακούς τόπους.
    1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200°C.
    2. Σε ένα μπολ ανακατέψτε τους κρόκους των αυγών, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το ηλιέλαιο. Προσθέστε στη συνέχεια το μασκαρπόνε και τα ασπράδια των αυγών αφού τα έχετε χτυπήσει με το μίξερ σε σφικτή μαρέγκα. Χωρίστε το μίγμα στα 2.
    3. Λιώστε την κομμένη κουβερτούρα γάλακτος για 1½ λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων στα 500W και προσθέστε τη στο μισό μίγμα σας.
    4. Στο υπόλοιπο μισό προσθέστε τα κομματάκια μήλου.
    5. Αδειάστε το μίγμα με το μήλο σε μια φόρμα οβάλ αλευρωμένη και βουτυρωμένη και από πάνω προσθέστε σιγά σιγά το μίγμα με τη σοκολάτα, για να καλύψετε όλη την επιφάνεια.
    6. Ψήστε στο φούρνο για 25-30 λεπτά ανάλογα με τη φόρμα σας (ψήστε για περισσότερο χρόνο αν η φόρμα σας είναι τύπου Pyrex).
    7. Αφήστε να κρυώσει και ξεφορμάρετε.
    8. Αλέστε τις φράουλες στο multi προσθέτοντας 4-5κ.σ. ζάχαρη.
    9. Σε ένα κατσαρολάκι ζεστάνετε την κρέμα γάλακτος με τις αλεσμένες φράουλες. Αφήστε να κρυώσει και αδειάστε στα ¾ του γλυκού σας.
    10. Λιώστε τα 50γρ κουβερτούρας στο φούρνο μικροκυμάτων για 1½ λεπτό στα 500W και ανακατέψτε καλά. Σχηματίστε με τη βοήθεια ενός κουταλιού ή κορνέ το κεφάλι & τις βούλες όπως στη φωτογραφία και τοποθετήστε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
    Γράψτε το σχόλιο σας
    Βαθμολογήστε τη συνταγή
    Θα πρέπει να είστε συνδεδεμένος για να υποβάλλετε το σχόλιο σας. Για να συνδεθείτε πατήστε εδώ

    Cookies

    Η Nestlé θέλει να σας προσφέρει την καλύτερη δυνατή εμπειρία κατά τη χρήση αυτού του ιστότοπου. Προς τον σκοπό αυτό, χρησιμοποιεί cookies και άλλες τεχνολογίες για να κατανοήσει τα ενδιαφέροντά σας, να προσαρμόσει τον ιστότοπό της στις ανάγκες σας και να διαχειριστεί τις διαφημίσεις της. Η Nestlé σέβεται το απόρρητο των προσωπικών σας πληροφοριών και σας καλεί να μελετήσετε την Πολιτική Ιδιωτικότητας, η οποία περιλαμβάνει μία εκτενή περιγραφή του πώς χρησιμοποιεί τα cookies.
    OK Ρυθμίσεις