Δημιουργήστε… με εύκολες και γρήγορες συνταγές

Σουβλάκια φρούτων με χυμό μήλου και σοκολάτα

Συνταγή για: Σουβλάκια φρούτων με χυμό μήλου και σοκολάτα

  • 1 αχλάδι
  • ½ μήλο golden
  • 4 σύκα
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 200 ml χυμό μήλο
  • 40 γρ. κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ
  • 1 κ.σ. κρέμα γάλακτος
  • 1 κ.γ. κοφτή πραλίνα
  1. Πλύνετε, καθαρίστε και κόψτε σε χοντρούς κύβους το μήλο και το αχλάδι, κόψτε τα σύκα στα 2 και περάστε τα φρούτα στα καλαμάκια εναλλάξ σε 4 σουβλάκια.
  2. Σε ένα μπολ ανακατέψτε την κανέλα με τον χυμό μήλου & μαρινάρετε για 1 ώρα τα σουβλάκια, γυρνώντας τα κατά διαστήματα.
  3. Λιώστε την κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων μαζί με 2 κ.σ. νερό για 1 λεπτό στα 500 W.
  4. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος (ζεστή) στη σοκολάτα και την πραλίνα και ανακατέψτε.
  5. Σε ένα καυτό τηγάνι δώστε χρώμα στα σουβλάκια σας για 5 λεπτά σε δυνατή φωτιά μαζί με την μαρινάδα, η οποία πρέπει να δέσει.
  6. Σε ένα πιάτο σερβίρετε 1 σουβλάκι και συνοδεύστε το με μαρινάδα και σως σοκολάτας.
Συμβουλή του Σεφ:
Μπορείτε να φτιάξετε το γλυκάκι σας μόνο με σύκα!!
Γράψτε το σχόλιο σας
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Θα πρέπει να είστε συνδεδεμένος για να υποβάλλετε το σχόλιο σας. Για να συνδεθείτε πατήστε εδώ