GlikesSintages.gr
Δημιουργήστε… με εύκολες και γρήγορες συνταγές

Pancakes με μπανάνα και σοκολάτα πραλίνα

Pancakes με μπανάνα και σοκολάτα πραλίνα
Συνταγή για: Pancakes με μπανάνα και σοκολάτα πραλίνα

Υλικά

  • 2 αυγά
  • 150ml. γάλα
  • 150γρ. αλεύρι
  • 1κ.σ. ζάχαρη
  • 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Πραλίνα 170γρ.
  • 4 μπανάνες
  • 150ml. κρέμα γάλακτος
  • Πατώντας αυτό το κουμπί, μεταφέρεστε σε διαδικτυακό τόπο τρίτου. Ως προς αυτό ισχύουν τα προβλεπόμενα στους Όρους Χρήσης για τους Συνδέσμους με άλλους διαδικτυακούς τόπους.

    Εκτέλεση

    1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τους κρόκους, το γάλα, το αλεύρι και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε 50γρ. κουβερτούρας κομμένη σε κομματάκια και 2 μπανάνες σε ροδέλες.
    2. Χτυπήστε τα ασπράδια σε μαρέγκα και προσθέστε τα με ανάλαφρες κινήσεις στο μίγμα σας. Αλείψτε ένα μικρό τηγάνι με λίγο λάδι με χαρτί κουζίνας και ψήστε 12 μικρά pancakes.
    3. Κόβουμε τις υπόλοιπες 2 μπανάνες σε λεπτές ροδέλες. Ζεσταίνουμε τη κρέμα γάλακτος, τη ρίχνουμε στη σοκολάτα, αφήνουμε 5’ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
    4. Βάζουμε 3 κομμάτια μπανάνας ανάμεσα σε 2 pancakes και σερβίρουμε με τη σάλτσα σοκολάτας.