Δημιουργήστε… με εύκολες και γρήγορες συνταγές

Μους πραλίνας

Μους πραλίνας
Συνταγή για: Μους πραλίνας

Υλικά

  • 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Πραλίνα 170γρ.
  • 30γρ. μαλακό βούτυρο
  • 200ml κρέμα γάλακτος
Πατώντας αυτό το κουμπί, μεταφέρεστε σε διαδικτυακό τόπο τρίτου. Ως προς αυτό ισχύουν τα προβλεπόμενα στους Όρους Χρήσης για τους Συνδέσμους με άλλους διαδικτυακούς τόπους.

Εκτέλεση

  1. Κόψτε την Πραλίνα σε κομματάκια και λιώστε την σε ένα γυάλινο μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων για 1½ λεπτό στα 500W (ή εναλλακτικά σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά). Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα και αφήστε να κρυώσει για 1-2 λεπτά.
  2. Προσθέστε το βούτυρο κομμένο σε κομματάκια και ανακατέψτε εκ νέου.
  3. Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή κρέμα με το μίξερ.
  4. Προσθέστε το 1/3 της κρέμας στη λιωμένη σοκολάτα και ανακατέψτε δυνατά με το σύρμα. Προσθέστε την υπόλοιπη σαντιγί και ανακατέψτε με μια μαρίζα με κυκλικές κινήσεις από κάτω προς τα πάνω για να μην ‘πέσει’ το μίγμα σας.
  5. Βάλτε το μίγμα σε 6 μικρά ποτηράκια ή μπολάκια και τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4-5 ώρες.
1. by τοτεμ on 5/5/2016 9:48:19 AM
ΤΕΛΕΙΑ ΓΕΥΣΗ
Γράψτε το σχόλιο σας
Βαθμολογήστε τη συνταγή Θα πρέπει να είστε συνδεδεμένος για να υποβάλλετε το σχόλιο σας. Για να συνδεθείτε πατήστε εδώ