Δημιουργήστε… με εύκολες και γρήγορες συνταγές

Καρδιές με φράουλες και μους άσπρης σοκολάτας

Καρδιές με φράουλες και μους άσπρης σοκολάτας
Συνταγή για: Καρδιές με φράουλες και μους άσπρης σοκολάτας

Υλικά

  • 150ml κρέμα γάλατος
  • 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Λευκή 180γρ.
  • 400γρ. φράουλες
  • 100γρ. Βούτυρο
  • 40γρ. Ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 220γρ. Αλεύρι
  • 2 πρέζες αλάτι
  • Πατώντας αυτό το κουμπί, μεταφέρεστε σε διαδικτυακό τόπο τρίτου. Ως προς αυτό ισχύουν τα προβλεπόμενα στους Όρους Χρήσης για τους Συνδέσμους με άλλους διαδικτυακούς τόπους.

    Εκτέλεση

    1. Ετοιμάστε την μους: χτυπήστε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει, προσθέστε τη στη λιωμένη σοκολάτα και βάλτε τη στο ψυγείο για όλο το βράδυ.
    2. Κόψτε τις φράουλες σε λεπτές φέτες. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180⁰ βαθμούς.
    3. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το βούτυρο (αφού έχει μαλακώσει), τη ζάχαρη, 1 ολόκληρο αυγό και 1 κρόκο, το αλεύρι και το αλάτι. Σε ένα ταψί τοποθετήστε αντικολλητικό χαρτί και ανοίξτε ζύμη πάχους ενός εκατοστού. Σχηματίστε με ένα μαχαίρι 5 καρδιές και τοποθετήστε τις για 30’ στο ψυγείο.
    4. Ψήστε στη συνέχεια για 12 με 14 λεπτά στο φούρνο σας και τις αφήνετε να κρυώσουν για 10 λεπτά.
    5. Τοποθετείστε τις φράουλες πάνω στις ψημένες καρδιές και με τη βοήθεια ενός κορνέ γαρνίρετε με τη λευκή μους.
    Γράψτε το σχόλιο σας
    Βαθμολογήστε τη συνταγή Θα πρέπει να είστε συνδεδεμένος για να υποβάλλετε το σχόλιο σας. Για να συνδεθείτε πατήστε εδώ