Δημιουργήστε… με εύκολες και γρήγορες συνταγές

Φωλιές με μους λευκής σοκολάτας

Φωλιές με μους λευκής σοκολάτας
Συνταγή για: Φωλιές με μους λευκής σοκολάτας

Υλικά


  •       100ml κρέμα γάλακτος
  •    1 φύλλο κρούστας κομμένο στα 4
  •     λίγο βούτυρο λιωμένο
  •    1 κ.γ. ζάχαρη άχνη
  •     100γρ. κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Λευκή
  •    2 κ.σ. σπιτική μαρμελάδα άγλυκη



Πατώντας αυτό το κουμπί, μεταφέρεστε σε διαδικτυακό τόπο τρίτου. Ως προς αυτό ισχύουν τα προβλεπόμενα στους Όρους Χρήσης για τους Συνδέσμους με άλλους διαδικτυακούς τόπους.

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 220⁰C βαθμούς.
  2. Βάλτε την κρέμα σε ένα μπολ και αφήστε τη στο ψυγείο.
  3. Κόψτε το φύλλο σε 4 ίσα τετράγωνα. Αλείψτε τα με ένα πινέλο με βούτυρο λιωμένο και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη.
  4. Βάλτε τα κομμάτια φύλλου σε 4 φορμάκια. Μην κόψετε τις άκρες. Γυρίστε τις προς τα μέσα για να σχηματίσετε μια φωλιά. Και ψήστε για 3-4 λεπτά.
  5. Ψιλοκόψτε τη κουβερτούρα και λιώστε τη σε μπεν μαρί.
  6. Χτυπήστε τη κρέμα σε σαντιγί και αναμείξτε τη με τη κουβερτούρα -η οποία δεν πρέπει να είναι ζεστή αλλά σε θερμοκρασία δωματίου.
  7. Προσθέστε τη μαρμελάδα, χωρίς να ανακατέψετε, απλά δημιουργείτε γραμμές με την σπάτουλα.
  8. Γεμίστε αμέσως τις φωλιές και σερβίρετε.
Συμβουλή του Σεφ:
Μπορείτε να κάνετε την μους και να την σερβίρετε κατευθείαν σε μπολ!
Γράψτε το σχόλιο σας
Βαθμολογήστε τη συνταγή Θα πρέπει να είστε συνδεδεμένος για να υποβάλλετε το σχόλιο σας. Για να συνδεθείτε πατήστε εδώ