Δημιουργήστε… με εύκολες και γρήγορες συνταγές

Banofee

Banofee
Συνταγή για: Banofee

Υλικά

  • 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT 200γρ.
  • 4 μπανάνες
  • 400γρ. μπισκότα τύπου Digestive
  • 200γρ. βούτυρο λιωμένο
  • 120γρ. ζάχαρη άχνη
  • 250γρ. κρέμα γάλακτος
  • 1 φλ. τσαγιού μαύρη ζάχαρη
  • 3/4 φλ. τσαγιού νερό
  • 200γρ. γιαούρτι
  • 1 βανίλια


Εκτέλεση

  1. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο να γίνουν σαν βρεγμένη άμμος. Στρώνουμε το μπισκότο σε ένα πυρέξ και το βάζουμε στο ψυγείο για να σφίξει.
  2. Για την καραμέλα, βάζουμε σε ένα τηγάνι τη μαύρη ζάχαρη μαζί με το νερό και το ανακατεύουμε να γίνει καραμέλα.
  3. Μόλις αρχίσει να βράζει, ρίχνουμε το γιαούρτι και τη βανίλια. Μόλις πάρει βράση σημαίνει ότι είναι έτοιμη η καραμέλα.
  4. Το βγάζουμε από τη φωτιά και το ρίχνουμε στο μπισκότο. Στρώνουμε και τις μπανάνες.
  5. Σε ένα μίξερ βάζουμε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη άχνη και τα αφήνουμε να χτυπηθούν μέχρι να γίνει μία αφράτη σαντιγί.
  6. Μόλις είναι έτοιμη, τη στρώνουμε πάνω από τις μπανάνες και από πάνω τρίβουμε όση κουβερτούρα θέλουμε.
  7. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά και είναι έτοιμο!
1. by tsalkitzidou on 12/31/2016 12:27:18 PM
Στις οδηγίες για την καραμέλα δε λέει αν πρέπει να είναι ρευστή όταν την κατεβάζω απ' τη φωτιά. Την έκανα αλλά δεν έπηζε. Τι έκανα λάθος; Επίσης όταν έβαλα το γιαούρτι, έκανε σβόλους (σαν να έκοψε;). Έτσι πρέπει;
1.1 by Nestlé Dessert on 1/4/2017 7:47:43 AM
Καλησπέρα & Καλή Χρονιά Αγγελική! Η συγκρεκριμένη συνταγή είναι ανεβασμένη από καταναλωτή, οπότε θα προσπαθήσουμε να επικοινωνήσουμε μαζί του για να σε βοηθήσουμε. Παρόλα αυτά, προτείνουμε να δεις το μπανόφι εδώ http://bit.ly/2iHz3T0 που είναι από τον Άκη Πετρετζίκη! Ευχαριστούμε πολύ.
Γράψτε το σχόλιο σας
Βαθμολογήστε τη συνταγή Θα πρέπει να είστε συνδεδεμένος για να υποβάλλετε το σχόλιο σας. Για να συνδεθείτε πατήστε εδώ