Δημιουργήστε… με εύκολες και γρήγορες συνταγές

Αποκριάτικα muffins

Αποκριάτικα muffins
Συνταγή για: Αποκριάτικα muffins

Υλικά

  • 2 αυγά
  • 100γρ. ζάχαρη
  • 100γρ. αλεύρι
  • 1 κ.γ. μπέκιν πάουντερ
  • 200γρ. κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Λευκή
  • 40γρ. βούτυρο
  • 1 κουβερτούρα  NESTLÉ DESSERΤ 200γρ.
  • 65γρ. χρωματιστή τρούφα
  • 6 κομματάκια γλυκόριζας
    Πατώντας αυτό το κουμπί, μεταφέρεστε σε διαδικτυακό τόπο τρίτου. Ως προς αυτό ισχύουν τα προβλεπόμενα στους Όρους Χρήσης για τους Συνδέσμους με άλλους διαδικτυακούς τόπους.

    Εκτέλεση

    1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180⁰C βαθμούς.
    2. Σε ένα μπολ χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπεκιν πάουντερ.
    3. Λιώστε στο φούρνο μικροκυμάτων σε μεσαία ένταση (500W) τα 100γρ. λευκής κουβερτούρας μαζί με το βούτυρο για 2 λεπτά και ανακατέψτε το με το προηγούμενο μείγμα. Κόψτε σε μικρά κομματάκια 50γρ. κουβερτούρας και προσθέστε τα στο μείγμα.
    4. Αδειάστε το μείγμα σε φορμάκια κεραμικά ή χάρτινα διαμέτρου 6εκ. (γεμίστε τα μέχρι τη μέση) και ψήστε για 18-20 λεπτά.
    5. Λιώστε την υπόλοιπη λευκή κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.
    6. Σε ένα πιάτο απλώστε αντικολλητικό χαρτί και φτιάξτε με τη βοήθεια ενός κουταλιού 24 μικρά στρογγυλά κομμάτια (για τον σχεδιασμό των ματιών) και βάλτε τα στο ψυγείο για να κρυώσουν.
    7. Λιώστε τα υπόλοιπα 150γρ. κουβερτούρας στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά, γλασάρετε τα muffins με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Πασπαλίστε τα με χρωματιστή τρούφα και τοποθετείστε τα στο ψυγείο για 10 λεπτά.
    8. Με το υπόλοιπο της λιωμένης σοκολάτας, φτιάξτε με ένα κορνέ πάνω στα 24 μικρά στρογγυλά λευκά κομμάτια μικρά κυκλάκια (για την κόρη των ματιών) και τοποθετείστε τα στο ψυγείο.
    9. Βγάλτε τα muffins από το ψυγείο. Κόψτε τα κομματάκια της γλυκόριζας σε λωρίδες μήκους 6εκ., βάλτε 6 κομμάτια σε κάθε muffin για να φτιάξετε τα πόδια της αράχνης και μετά τοποθετείστε τα μάτια στο κέντρο (όπως βλέπετε το γλυκό στη φωτογραφία). Διατηρείστε τα στο ψυγείο.
    Γράψτε το σχόλιο σας
    Βαθμολογήστε τη συνταγή Θα πρέπει να είστε συνδεδεμένος για να υποβάλλετε το σχόλιο σας. Για να συνδεθείτε πατήστε εδώ